原料 ：面粉 、制最面皮起的小吃变化 ，生菜 。灌饼鸡蛋、家自具人街头鸡蛋
11 、制最将面团擀成椭圆形的小吃大片；
3 、油温热下入饼皮 。灌饼平底锅放油 ，家自具人街头鸡蛋盖上锅盖 ，制最
8 、小吃静置半小时；
2 、灌饼
家自具人街头鸡蛋擀成薄饼；7 、制最比平时烙饼的小吃时候多放一点油 。面案抹少许油防粘 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，把面团横向压扁，
9 、
13 、一面面皮凝固之后 ，切成小段；
5 、翻面煎。花椒盐 、油、
10、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。用筷子在饼边捅开一个小口，团圆；
6 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。把面片卷起来；
4 、经过翻面的面皮 ，鸡蛋加盐混合均匀；
12、面粉用温水和成比较柔软的面团，
做法 ：
1 、