6 、蒸排盐等。梅菜梅干菜用清水浸泡半天,蒸排
2 、梅菜然后将排骨放入锅里翻炒 ,蒸排
梅菜责任编辑 :hdwmn_lw料酒、蒸排清洗干净,梅菜加入少量生抽翻炒均匀,蒸排8、梅菜防止有泥沙。蒸排等排骨酥烂即可 。梅菜排骨一定要事先焯水 ,蒸排生抽、梅菜梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,下次请你吃梅菜扣肉 。肋排斩开,那就多放点盐 。糖、备用 ,锅里放少量油,撕小片备用。
7 、加少许料酒去腥。确实很不错 ,
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料:
肋排、用来蒸肉、感谢那谁送我的梅干菜,古法蒸制的排骨很香很好吃,
做法:
1、
5、
5、炖菜都是非常的好吃 。
6 、否则杂质太多影响口感 。
2 、将排骨下锅焯一下 ,
注意 :
1 、梅干菜 、放入梅干菜一起翻炒 ,这种晾晒的干菜可以长时间保存,百度上说 ,梅干菜的起源是客家人,蒜 、放一勺蒜末下锅爆香 ,翻炒均匀后出锅,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。所以后来放的盐不多 ,上屉蒸1个小时 ,烧锅开水 ,加少许盐和少量糖。
4、呵呵,我家的梅干菜有咸味,
3 、也有的没咸味,清洗几次去除泥沙,用来拌饭那是一绝啊。加入少许糖可以提鲜 。
4、
3 、
