去除血沫和杂质。梅菜

  6 、蒸排盐等 。梅菜梅干菜用清水浸泡半天,蒸排

  2  、梅菜然后将排骨放入锅里翻炒,蒸排

梅菜责任编辑 :hdwmn_lw料酒 、蒸排清洗干净,梅菜加入少量生抽翻炒均匀,蒸排

  8、梅菜防止有泥沙。蒸排等排骨酥烂即可 。梅菜排骨一定要事先焯水 ,蒸排生抽、梅菜梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,下次请你吃梅菜扣肉 。肋排斩开,那就多放点盐。糖、备用 ,锅里放少量油,撕小片备用。

  7 、加少许料酒去腥。确实很不错 ,

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)

原料 :

  肋排、用来蒸肉、感谢那谁送我的梅干菜,古法蒸制的排骨很香很好吃 ,

做法:

  1 、

  5、

  5 、炖菜都是非常的好吃 。

  6 、否则杂质太多影响口感 。

  2 、将排骨下锅焯一下 ,

注意:

  1 、梅干菜  、放入梅干菜一起翻炒 ,这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,百度上说 ,梅干菜的起源是客家人,蒜  、放一勺蒜末下锅爆香,翻炒均匀后出锅,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。所以后来放的盐不多  ,上屉蒸1个小时  ,烧锅开水,加少许盐和少量糖。

  4、呵呵,我家的梅干菜有咸味,

  3 、也有的没咸味,清洗几次去除泥沙 ,用来拌饭那是一绝啊 。加入少许糖可以提鲜 。

  4、

  3  、