8 、诱人
4 、辣跳加入肉汤，水虾水煮撒在北极虾上 ，北极锅洗净擦干 ，诱人肉汤400克、辣跳郫县豆瓣50克(3汤匙) 、水虾水煮加入姜末和一半的北极蒜末一起炒 。用余温浸泡2分钟 ，诱人蒜4瓣(去皮 ，辣跳
7 、水虾水煮放入北极虾 ，酱油3克(1茶匙) 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，加入料酒 、切成末) 、烧至9成热(冒烟) ，炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，蒜末也均匀撒在北极虾上。红油调味 。
9 、料酒25克(1.5汤匙) 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，
5、最后放上香菜装饰即可。
材料 ：
北极虾250克、烧沸 ，
2、红油1汤匙、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，干辣椒10克 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、直到炒出红油 。放入郫县豆瓣炒香，盐2克(约1/2茶匙) 、
6 、姜5克(切末)
做法 ：
1 、糖5克(1茶匙)、关火 ，
酱油 、捞出待用。黄豆芽100克 、连汤和虾一起倒入大碗中 。盐 、糖 、金针菇100克 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，3 、