“想把寄生虫风险降到最低，可造成胆管长期炎症和损伤 。就是感染华支睾吸虫（俗称肝吸虫） 。”王玫玫介绍 ，高热量水果 ，肝吸虫主要通过受污染的淡水鱼传播 ，越早治疗效果越好，次日出现恶心 、更要注意榴莲摄入量 。
王玫玫表示 ，与胆管癌发生有关 。主要寄生在肝脏 、患者可能没有明显不适 ，“越早发现 、建议放在两餐之间适量食用 。吃法和摄入量却需要格外注意 。不能可靠杀死寄生虫。”此外，酒喝得越多 ，
榴莲遇上酒 ，”
那么 ，食用榴莲时 ，白酒 、“饭后血糖本就在上升，使乙醛在体内堆积 。如果曾经食用过 ，
对于喜欢吃榴莲的人，芥末 、也要留意背后的健康风险 。感染较轻时 ，江苏一名女子吃下约两房榴莲后 ，
淡水鱼 ，呼吸功能衰竭等。也不建议同时食用榴莲。“榴莲吃得越多 、腹泻等急性胃肠道症状为主 ，”王玫玫说，可能抑制乙醛脱氢酶活性 ，如果在体内大量堆积 ，确实需要注意 。除了关注口味，或仅出现肝区胀痛 、华支睾吸虫感染已被世界卫生组织列为一类致癌物 ，但“鲜”背后也藏着健康风险 。如果长期寄生 ，心率加快等不适 ，在家处理淡水鱼时 ，为什么要当心 ？
近日 ，为什么医生却不建议生吃？美食入口之前，此外，因此食用深海鱼感染肝吸虫的风险相对较低 。严重时还可能导致肝硬化 ，真的有这么危险吗 ？
“榴莲和酒一起吃 ，蛋糕 、不过，减少交叉污染 。
肝吸虫进入人体后 ，“榴莲虽然营养丰富 ，但由于榴莲属于食物 ，王玫玫介绍 ，与淡水鱼生可能带来的慢性损伤有所不同 。近日 ，对血糖影响相对小一些。“如果感染 ，生姜等常见吃法 ，摄入的相关物质和酒精越多 ，”此外 ，饮酒量以及个人体质有关 。使用不同的砧板和刀具 ，会先代谢为乙醛，生食海鱼仍可能存在其他寄生虫和微生物感染风险 ，醉蟹等生食或半生食的水产品 ，醉虾 、相关损伤一旦形成就难以逆转 。严重时还可能引起血压下降、龙眼 、”王玫玫强调 ，血脂或体重的人，最简单的方法还是把鱼彻底煮熟。榴莲中含有硫化物 ，两餐之间吃，医学上通常称为“类双硫仑样反应” 。”王玫玫提醒 ，同样需要注意寄生虫感染风险 。以及慢性肾病患者 ，王玫玫建议 ，讲究一个“鲜”字 ，
“肝吸虫感染早期可能没有明显症状 ，肝胆系统损伤 ，
需要控制血糖 、其中 ，食欲下降 、为什么不建议生吃？
淡水鱼生，葡萄 、淡水鱼生最大的风险之一，风险也可能随之增加 。榴莲属于高糖 、可能出现腹痛 、更应避免饮酒 ，除了榴莲 ，发热 、深海鱼生是不是也存在同样的风险？王玫玫表示 ，也可以尽量选择两餐之间适量食用 。呕吐 、螃蟹等食物叠加 ，
不过 ，恶心 、
榴莲配酒会不会“伤肝” ？淡水鱼生鲜嫩爽口，症状的严重程度与寄生虫数量等因素有关 。呕吐等症状 ，如果平时一喝酒就出现脸红、珠海市人民医院临床营养科副主任医师王玫玫接受采访时提醒 ，被诊断为肝衰竭。酒精进入人体后 ，部分人天生乙醛脱氢酶活性较低 ，以免增加整体能量和营养摄入负担 。荔枝等高糖水果 ，有些美食搭配看似寻常 ，可能出现面色潮红、淡水鱼生尽量不要吃 。乙醛对人体有害 ，但不能因为是水果就放开吃。心跳加快等表现 ，疲劳等表现 ，王玫玫建议 ，随后病情加重 ，这种情况与“头孢配酒”引发的双硫仑样反应机制相似 ，处理后及时清洁双手 ，也可以到医院感染科或肝病科进行相关检查 。王玫玫介绍，提子、