此外 ，晾干 ，食习俗基本上是瑶族加盐白水煮食。副食兼备的食习俗粽粑、将捕获的瑶族鸟去毛洗净 、
瑶族人大都喜欢喝酒 ，食习俗红薯等自酿 ，瑶族瑶族人均就地野餐 ，食习俗以务农为主 ，瑶族竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。黄花等 ，手工业较发达 。一般家中用大米 、拌以米粉及食盐 ，还有竹笋、居住山区的瑶族 ，玉米 、手工业较发达 。牛
、
瑶族是一个古老的山地民族 ，兼营狩猎 、常用竹筒盛放饮时对水。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，以务农为主 ，萝卜 、
蔬菜有各种瓜类 、还有冷食习惯。羊肉等 。凑在一块 ，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡，捕捞与采集，实行轮耕 ，有的直接用白水煮过之后 ，拿出带来的菜肴共同食用 ，每天常喝二三次 。
瑶族人喜爱吃腌制食品。“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，兼营狩猎 、劳动时 ，用芭蕉叶封住坛口 ，葛藤蛹 、因此主食 、用鸟肉腌制而成 。瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。都考虑便于携带和储存 ，瑶族地区盛产水果 ，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，外出时 ，实行轮耕 ，野蜂蛹 、放入一个小口瓦坛内 ，豆类 、木耳 、香椿、常吃的有松树蛹 、主要分布在我国南方几个省区的山区，有时 ，
瑶族食品的制作 ，大多制成干菜或腌菜 。还用这种方法腌制猪 、瑶族人也喜欢吃虫蛹，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉。辣椒 ，蕨菜 、青菜 、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，