1岁以内 ，服多巴氏杀菌奶，选对如不能全母乳喂养 ，喝完滋腻性质减轻 ，牛奶优先直接吃新鲜水果 。肠胃钙含量都高于普通纯牛奶 。
乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品 ，老人如果喝不下液体奶 ，性温热 ，
羊奶味甘 、
其实 ，抗炎 。想通过喝马奶 、从中医角度 ，驴奶性质更为寒凉 ，消费者可以根据自身需求来进行选择 。高蛋白分两种情况 ：一种是膜过滤等物理浓缩方式 ，脾胃虚寒人群并不适合饮用 。南方地区可加少量糖 ，还有蛋白质互补的作用 ，腹痛大概率属于乳糖不耐受。建议焯水)，性微温 ，
湿热体质：可适量饮用性质偏凉的奶类 。但优势在于乳清蛋白比例高 ，血糖异常人群不建议 ，青少年很有吸引力 。另一种是添加蛋白粉来拉高数值 。可适当选择婴幼儿配方奶粉 。茶多酚抗氧化 、
②淡红茶加奶 ：现代医学角度 ，规避健康风险 。可正常喝纯牛奶 、健康人偶尔喝无妨 ，不建议大量和牛奶同食，牦牛奶 、约80～90毫克/100克 ，常温纯奶 、腹泻 。酸奶 、现挤生奶
早餐奶、的确不能饮用牛奶。脾胃虚弱的人也能适量享用 。奶酪又被称为“奶黄金” ，
③碳酸饮料加奶：专家明确提示 ，营养更全面 ，对需要补充蛋白质的健身人群、
乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐
从现代医学角度 ，怎么选？
两者在蛋白质和钙含量上差异不大 ，青少年以及免疫力低下的人群来说 ，日常少量同吃 ，慢慢耐受，
②少量多次 ：每次50～80毫升 ，但榨汁后果糖变为游离糖 ，否则容易影响钙 、
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌 ，喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，进而引发腹痛 、
③加温热食材 ：如生姜 、结核分枝杆菌这类致病性微生物。
从营养学角度 ，都会存在大量微生物 ，
科学喝奶行动指南
1.按体质挑选奶类：
脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶 。条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶 ，如广东小吃“姜撞奶” ，
4.骆驼奶
钙含量较高 ，牦牛奶 、旅游到草原牧场时 ，
3.马奶/驴奶
蛋白质 、菠菜(草酸高 ，大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平 ，不建议这样搭配 。更接近母乳 ，过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ，
2.不喝现挤生奶 ：
坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶，脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间 ，不建议直接喝纯牛奶
对于0～6个月婴幼儿 ，即便是健康的奶牛 ，牛乳补血脉 、奶酪乳糖含量非常低 。喝起来口感比较寡淡 、母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。脾胃主运化 ，不建议直接饮用纯牛奶 、以下3类可以正常食用：
1.0乳糖牛奶
生产过程中添加外源乳糖酶 ，腹泻等不适。往往只是蛋白质小幅提升。提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。属于高钙代表 。柿子(鞣酸高) 、
2岁以上 ：饮食习惯接近大人 ，奶酪替代普通牛奶 。
3.选购不必盲目追高价：
不用刻意追求高价高钙、驼奶 。不能替代药物治疗 。阳气不足的人群 。危害会更大。马奶 、
高蛋白 、
按照预包装食品营养标签国标 ，
6.婴幼儿喂养重点：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶 、胃内形成的凝块更柔软 ，杀菌不彻底 。高钙奶，UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同，它的乳头 、钙含量偏低 ，10千克牛奶才能做出1千克奶酪。会专门向农户购买现挤的牛奶 。与其为这一点点涨幅多花钱 ，但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高 ，乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题 。消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担 。
需要注意的是 ，润燥止渴 ，
2.推荐搭配 ：
①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起 ，
中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强 ，这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，但如果添加的蛋白粉经过过度热处理 ，普通纯牛奶性价比更高 。家庭煮沸往往温度不够 、但其实也有不同的说法 。发酵乳等。将其水解为葡萄糖和半乳糖。巴氏奶等 。虽然总蛋白检测数值变高了，
4.巴氏奶 、
1岁以内的婴幼儿 ，可以吃奶酪拌蔬果 。风险很高 。《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，脾胃阳气受损 ，
牦牛奶味甘 、对人体吸收利用会更好一些 。没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，
这种“鲜奶”看着新鲜
，巴氏能最大限度保留活性成分 、 你每天喝奶吗 ？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶 、效果不如普通纯牛奶 。水谷运化功能就会下降，容易伤脾胃阳气 。最完美的食物是母乳。酸奶 、驴奶补钙
，腹泻、1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳 。约为普通牛奶的1.4倍 ，无需担心 。适合脾胃虚寒 、可以选择性质偏凉的奶类
，延长乳糖酶作用时间 。 对于老年人 、巴氏需冷藏 、 3.奶酪 制作过程中有排乳清工艺 ，驴奶等 。添加优质蛋白粉本身没有问题
，巴氏低温 、比鲜奶更容易消化 。肉桂 。脂肪水平偏低， 5.乳糖不耐受这样喝： 可选择0乳糖牛奶 、还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应，反而更易吸收
。驴奶
、生津利水
、 1.牦牛/水牛奶 属于高营养密度型
，皮肤以及挤奶设施上 ，牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克 ，有可能出现腹痛、 巴氏奶和常温奶 ，为追求所谓“最新鲜”
，约150～160毫克/100克 ， ②果汁加奶 ：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化
，脂肪 、其中包含沙门氏菌 、皮疹
，
特色奶怎么选 ？羊奶 、不仅白花钱
还获取不到有效营养
不同体质该挑选什么奶？
日常喝奶又有哪些讲究 ？
乳糖不耐受又该怎么办 ？
一起了解↓
不同体质该怎么选奶 ？
关于牛奶的性味，但羊奶滋腻之性相对更强 ，储存条件有限 ：优先常温奶。腹胀 、例如马奶 、巧克力奶
你平时喝的是哪一种 ？
奶类选不对 ，但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣” ，可提升牛奶温热性质 。长期饮用有健康风险 。因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍 ，会在胃里形成较重的凝块 ，糖负荷明显升高。直接饮用没有经过杀菌处理的生奶 ，常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群。这些致病性微生物进入体内，《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒” ，液态奶钙含量每100毫升≥120毫克，这类人群甚至可能出现哮喘 、脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后 ，也可按自身需求选择 。钙结合 ，
有人问 ：回家煮沸总行了吧 ？现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，安心神 、不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶，骆驼奶哪种值得选 ？
市面上除了普通牛奶 ，骆驼奶 、还有羊奶 、能清胃肠之热、UHT可常温保存6个月以上 。保质期短，注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品 。
3.不建议的搭配：
①浓茶加奶 ：浓茶鞣酸高 ，会与蛋白质 、
1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主 ，每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克 。酸奶 、这一点可以通过查看配料表分辨。牛奶性微寒或性凉 。脂肪含量和普通牛奶相差不大 ，适合阳虚体质人群 。每一种动物奶营养组成各有侧重 ，偏稀。出现水谷不化 ，也可直接饮用 。大部分乳糖被消耗掉 ，顺气消食。
喝牛奶的小妙招与搭配建议
1.小妙招：
①避免空腹喝凉奶 ：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥 ，
7.温馨提示 ：
结合自身情况饮用 ，价格也不菲 。
从中医角度 ，300毫升牛奶约等于30克奶酪 。建议优先母乳 ，普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低 。核桃奶 、排乳清后乳糖少，
湿热体质人群 ，蛋白质、钙含量稍高于普通牛奶。乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖 ，减轻肠道乳糖负荷 。阻碍钙、
高价高蛋白奶 ，
4.食材提醒 ：
生香蕉、乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担 。常温奶按需选 ：
有冷藏条件 ：可选巴氏奶 。蛋白质吸收 。
马奶 、天然提升蛋白质含量。痰湿体质人群需要谨慎饮用 。营养摄入会更实在。减缓胃排空 ，到底值不值得多花钱买 ？
超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙” ，内蒙古地区可加少量盐，
2.羊奶
蛋白质 、金黄色葡萄球菌 、属于过敏 ，注意一定要泡淡茶 。