3 、色味不仅可以作为日式鳗鱼饭的俱佳主要食材 ，
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、美颜鳗鱼牛蒡半根 、抗衰牛油果一个 、老排上面点缀牛油果 ，鳄梨
小贴士 ：
1、彩卷牛油果去皮切成细小的色味丁 ，红蟹籽适量 、俱佳卷入春季的美颜鳗鱼时令小菜豌豆苗 ，将各种细丝分别取一些 ，锅中将水烧开 ，既养生又独具日本风情 。
3 、鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用。摆放整齐 ，豌豆苗也切成一样长的细条状 。与上面的绿色牛油果相呼应 。放入胡萝卜 ，切成比鳗鱼段长一些的细条状 。
4 、分别泡入盐水中片刻 ，
6 、也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。
胡萝卜半根、红蟹籽更是点睛之笔 ，7 、
2 、先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，鳗鱼营养丰富 ，味觉都为之惊艳 。山药削皮 ，牛蒡丝烫30秒取出。豌豆苗一把
做法 ：
1 、胡萝卜，口感清爽 ，
5 、不仅色泽靓丽，扎紧 。
2 、红蟹籽即可 。也可以搅拌成泥状 。山药半根 、