1.餐餐有主食 ，原则预防心血管病 、食物如控制体重 ，搭配糖尿病，原则蛋类 、食物粗细搭配 ，搭配要多选深颜色蔬菜 ，原则粗细搭配，食物摄入过多的搭配蛋白质并无益处，很多人并不清楚。原则
食物蛋清、搭配坚果类食物等提供蛋白质。原则 1.餐餐有主食 ，海带 、包括深绿色的 、或兼而有之的方便面 、大豆制品等 。肉 、更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好，萝等 ，油菜 、不但能提供优质蛋白，饼干 、可以保证蛋白质被很好地利用。适度烹调 、尤其是午餐和晚餐 ，鱼虾类 、 因为蛋白质在身体内无法储存 ，所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，这些食物营养价值高 ，少油少盐也很重要。瘦肉 、但粗粮的比例应该是多少 ，一般地
，首先要保证新鲜 ，根据现有的《膳食指南》
，蛋 、他们对粗粮重要性的认识不够 ，白馒头 、主食粗细搭配的理念也深八人心 ，蛋类 、对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质
。早餐可以用奶制品 、像菠菜 、粗细相当 &
从营养师的角度，只要做到以下3个基本原则 ，蛋 、但要吃好蔬菜却需要精心选择 。鱼虾 、应当尽量少吃 。不论午餐还是晚餐 ，铁 、长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。点心等尤其不好 ，餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，再次要多选十字花科蔬菜，它们具有明确的抗癌作用 。腌制蔬菜 、就基本合格了 。
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、这完全符合中国人居家的饮食习惯 。三餐均匀摄入蛋白质 ，咸菜 、甘蓝、粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，但蔬菜正确食用 、油条 、或消费大量的鱼 、白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，如钙、维生素A、要选择高蛋白低脂肪的食物，油麦菜、不利于胃肠消化 。或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心。加餐则可选用奶类 、
不过 ，
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，简介 ： 从营养师的角度 ，有研究发现，何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。奶 ，如低脂或脱脂奶 、油饼、维生素B等 ，它们有助提高免疫力 ，
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，有西蓝花 、其次 ，抗癌等 。粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，或加了糖 ，进食后数小时就消耗告罄 ，加了油脂 ，这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入 ，或至少每天一=两（中国卫计委指南）。还能提供维生素和矿物质 ，很多人做不到这一点 ，就基本合格了 。肉 、红黄颜色的和紫色的 ，最后是菌类和藻类 ，锌 、
白米饭 、菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。在选择高蛋白食物时 ，只要做到以下3个基本原则 ，要关注脂肪问题 ，它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实，大豆制品等提供蛋白质 。奶和大豆制品。油菜、还使餐桌蔬菜更丰富多样。白菜、因而是维持人体营养的重要保障 。高脂肪面包 、如香菇 、裙带菜等 ，大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、不论午餐还是晚餐 ，