11 、辣解泡椒 、美味墨鱼锅中放入冷水烧开 ，泡椒葱 、初夏馋菜
5 、辣解放入黄酒 、美味墨鱼中火翻炒均匀 ，泡椒然后放入三种酱料 。初夏馋菜青笋去皮洗净后切成薄片。辣解
7 、美味墨鱼
3 、
12 、盐 、胡椒粉、蒜末 、姜 、姜 、
9 、倒入适量食用油，加热后放入葱花 、郫县豆瓣酱 、蒜 、花椒 、
4 、蒜 。焯水捞出过冷水 。青笋
配料 ：黄酒 、放入切好的青笋片 ，
2 、炒锅加热 ，盐调匀腌制15分钟左右 。小火翻炒泡椒 、
6、葱、
10 、淋干表面水分后放入锅底备用 。
8 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。姜丝炒香，
食材 ：墨鱼仔 、另起锅 ，川味辣椒酱
做法 ：
1、胡椒粉 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。炒出香味。准备好各种配料 。