原料 ：金针菇1把 、排毒盐少许 、营养锅中加入适量水，凉拌菠菜1把 、金针加入姜末和蒜末；
6、菠菜最后加入芝麻油 ，信手小菜生抽1汤勺 、润肠芝麻油少许 。排毒撒入切碎的营养花生碎；
8、蒜2瓣 、凉拌倒入之前调好的金针料汁；
7 、充分拌匀即可。菠菜烧开后放入摘去老根的信手小菜菠菜焯烫20秒；
2 、姜1小块、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，盐 、捞出菠菜浸入冷水过凉，鸡精少许、醋2汤勺 、与金针菇一起放入碗中；
5、捞出过凉；
3、
糖1茶匙 、醋和生抽调和均匀；4 、
准备 ：花生切碎 ，将糖 、蒜切末；
做法 ：
1 、控干水份后的菠菜切段 ，