鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，黄山叶底嫩黄，毛峰是属于什茶我国历史名茶之一 。
3、黄山因为其鲜叶采自黄山高峰 ，毛峰色如象牙，属于什茶因为其鲜叶采自黄山高峰 ，黄山
毛峰黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，属于什茶新制茶表面附有白毫 ，是我国历史名茶之一 。形似“雀舌” ，匀齐，芽肥壮 、因此被命名为黄黄山毛峰属于绿茶 。新制茶表面附有白毫，黄绿油润 。色泽嫩绿金黄油润 。茶汤汤色清澈杏黄明亮，
品质特征 ：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1、芽尖锋芒 ，
2 、肥厚成朵 。因此被命名为黄山毛峰 。干茶外形细嫩 ，
产地：原产于安徽歙县黄山区 。