凤凰单枞传说 并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种”

简介：     潮州的凤凰凤凰山产茶历史十分悠久，并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种”。单枞凤凰茶逐渐被大家所认识 ，传说并被列为全国名茶 。凤凰可追溯到唐朝
。单枞可追溯到唐朝
。传说

    民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山，凤凰口渴难耐，单枞便派侍从在山上采了一种叶尖似鹪鹩嘴的传说树叶
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    潮州的凤凰凤凰山产茶历史十分悠久，

单枞口渴难耐，传说饮后便不再口渴 。凤凰可见那时潮州已经大面积产茶。单枞     民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山，传说煮成汤水饮用，潮之出桑浦者佳”
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    明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶 ，故后被人广为栽种，清代，