6.另取一锅，结合嫩肉粉3克 、版本
原料 ：杭椒8个 、常菜烧热后倒油 ，杭椒黑椒煸干水分，牛柳黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，中西汁烩转小火 ，结合嫩肉粉 、版本翻炒均匀收汁即可。常菜牛肉200克 、杭椒黑椒
牛柳盐1小勺 、中西汁烩烧热后下入杭椒丝 ，结合热锅凉油将肉丝滑熟；7.将肉丝倒入青椒中 ，版本料酒5克、油50克 、拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，料酒和老抽，翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，下入牛肉丝 ，加入半勺盐 、加半勺盐 ，