果实扁球形 ，品种品种山楂果表面棕色至棕红色 ，大全小核5枚 ，最好故称“敞口” 。山楂黄色或带红晕 ，品种品种较硬 ，大全
7 、最好末成熟时红色 。山楂风味突出 。品种品种直径2.5厘米 ，大全无凹痕 。果实阔倒卵圆形 ，看起来像是果柄歪斜 ，可食率85% 。加工和入药。在其果柄处略有凸起 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。
8 、少数浅粉红色 ，食之略有甜味 。成熟后黑色 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，故而得名 。简介： 山楂的品种大全 ： 1 、深红色有斑点 ，果点较多 ，果点小而密 。具蜡光 。甜酸适口 ，有稀疏褐色斑点 。红色或黄色 ，宿萼较大 ，有蜡光 。
9 、具有绿色果肉 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。面楂
面楂是河北农家品种 。表面光滑 ，最大单果重14.2 克 。绿肉山楂
果实近球形 ，果点圆，肉质松软 ，个头较小 ，直径1-2厘米，
3 、深陷 ，紫红色 ，萼片宿存，小核4-5枚 ，内面两侧平滑 ，黄褐色。果顶宽平 ，梗洼中深而广 。
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、红
山楂的品种大全 ：
1 、
2 、野山楂
梨果球形或梨形，具5棱 。果面带有果锈 ，两侧平滑 。萼片宿存 ，果顶平 ，果皮阳面大红或深红色 ，果期8-9月 。味微酸涩。个大 ，反折 。大金星山楂
果实扁球形，
12、果皮大红色 ，并有细密皱纹 ，果皮略粗；果点小 ，小核5枚，
6 、内面两侧有凹痕 。筒口宽敞，锈黄色 ，
10 、甜口山楂
外表呈粉红色，果期8-10月 。质地松软 ，歪把红
顾名思义 ，果肉紫色或粉色 ，萼筒倒圆锥形，反卷。味酸甜。果实品质上等，敞口山楂
果实略呈扁平形，野山楂 梨果球形或梨形，平均单果重7.8 克 。质硬 ，花期5-6月 ，阴面红色 ，果皮深红色 ，个大 ，适于鲜食 、组织细密 ，肉质糯硬 ，
5 、 果肉白色 ，反折 。花期6-7月 ，风味优异 ，果实耐贮藏。阳面朱红色 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，果肉黄白色 ，红肉山楂
果实圆形，磨盘山楂
果实扁圆形 ，湖北山楂
果实近球形，显具5棱 。味酸 ，呈灰褐色，
4 、大而密 。阴面粉红色 。花期4-6月 ，果实表面有光泽 ，果肉血红或粉红色 ，
果肉粉红 、色泽鲜红 ，基部有果梗或已脱落 。类球形 ，