小贴士 ：
1 、独家的美拌匀之后，秘制菠萝泥直接用 ，味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ，不喜欢可以不放
4 、萝鸡红椒 、独家的美取部分菠萝榨汁 ，秘制锅中放少许油 ，味浓用这个勾芡 ，香菠菠萝会有点出水，萝鸡大火拌炒，独家的美老姜
准备工作 ：
1 、秘制拌匀 ，味浓量一定要少哈
香菠放少许黑胡椒跟盐3 、萝鸡放菠萝汁
5、菠萝切小块
7 、看个人喜欢 ，肉切成小块
2 、不滤渣
8、生粉 、所有用大火拌炒
3 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，腌制下
5 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，放生抽提鲜 ，直接将生粉放进去 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，红椒切块 ，鸡腿去骨取肉用 ，放两滴生抽增鲜
4 、都行
2 、菠萝 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、黑胡椒 、勾芡
6、可以用鸡胸肉哈，放红椒 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、
材料 ：琵琶腿 、盐、放少许生粉
9 、大火拌炒 ，生抽 、姜切片
6 、一小勺油
4、