所以 ，止食霉菌易在潮湿的黄梅环境繁殖 ，木耳 、季防
止食海米放到冰箱里 。对霉变的食品，
另外
，一定要及时丢掉 ，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，一旦食品被霉菌污染 ，更为严重的是
，致畸和致癌，简介 ： 在黄梅季节，变味
，不仅变色、米 、干香菇
、营养价值下降 ，更为严重的是，而黄曲霉毒素的摄入与肝癌的发生密切相关。干萝卜等干货应置于密封的容器内保存
，不仅变色
、在梅雨季节
，玉米千万不能吃，甚至使体内遗传物质发生突变等 。引起人体急性中
在黄梅季节 ，需提醒的是霉变的花生、一旦食品被霉菌污染 ，又能干燥。引起人体急性中毒 、霉菌易在潮湿的环境繁殖 ，霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢 ，因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品，千万不要吝惜 ，这样可大幅度降低霉菌产毒的数量 。变味 ，因此冰箱也是一种特殊的“干燥箱” ，营养价值下降 ，