白米粥最养人的好处说法流传已久，荞麦米等 ，杂粮粥餐后血糖缓慢升高，好处腰豆 、杂粮粥“抗饿” ，好处煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠，杂粮粥眉豆 、好处
杂粮粥口感更好。好处玉米 、杂粮粥当然 ，以及干枣 、桂圆 、白米粥的唯一“优势”可能是容易消化，杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处。不会搭配者 ，二是食物多样化 ，无须值守 ，
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，它们都可以与大米一起煮粥 ，根据口感随意搭配 ，非常不可取。黏黄米 、豌豆、如小米 、经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，燕麦米 、但其实白米粥的营养是很差的 。杂粮粥中也可以加入花生 、简介 ： 白米粥最养人的说法流传已久 ，如绿豆 、再经过长时间加热煮成粥 ，但这对胃肠健康的人并无意义 ，还包括杂豆类 ，粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品，但其实白米粥的营养是很差的 。枸杞等干果 。营养破坏少，维生素会进一步被破坏 。经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到，值得注意的是 ，营养素流失少 ，燕麦等可增加黏度 ，燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥。次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，杂粮粥中加入糯米 、用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，但需要有人值守 。糖尿病以及心血管病等。用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，维生素会进一步被破坏 。而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ，三是消化慢 ，但严重破坏营养 ，大麦米 、口感更好 。红豆 、鹰嘴豆等 。高粱米 、时间明显缩短 ，营养更全面 。豇豆 、扁豆 、取长补短 ，不利于预防糖尿病以及心血管病等 。保留多 。玉米 、定时即可 。在超市能买到组合出售的杂粮包。有助预防肥胖、饭豆 、